Le cidre fermier

Ce cidre a été obtenu grâce à une fermentation lente menée à basse température avec des levures indigènes.

C’est le fruit de l’assemblage d’environ 10 variétés. Chaque année, nous cherchons à produire un cidre fruité se terminant par une pointe d’amertume plaisante en bouche. Notre cidre fermier se distingue par un bel équilibre entre les saveurs, lui permettant ainsi un accord très large (apéritif, fromage, dessert, cocktail…)

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.

Vente d’alcool interdite au mineur.