Pomme à couteau à la peau fine et lisse, d’une belle couleur bicolore rouge et jaune, la pomme Elstar bio est une variété rustique de taille moyenne. Rafraîchissante, très parfumée, elle est appréciée pour sa chair croquante et juteuse, sucrée et légèrement acidulée. Laissez-vous tenter par cette star du verger.