Kalbach – Fromage Suisse – 200g
8,45€
Fromage suisse au lait de vache pasteurisé, le Kalbach séduit par sa texture souple et sa bouche douce, beurrée, légèrement noisette. À froid, il se tranche net pour sublimer la planche; à chaud, il fond régulièrement et dore vos gratins sans alourdir. Idéal pour croques, quiches et pâtes crémeuses, il met tout le monde d’accord. Un 200 g facile à aimer, prêt pour vos moments gourmands.
Kalbach – Suisse – 200 g
Fromage suisse au lait de vache pasteurisé : texture souple et régulière, bouche douce et beurrée
avec une pointe de noisette. Facile à aimer, parfait en table et en cuisine – 200 g.
Description & conseils dégustation
Kalbach est un fromage de vache pasteurisé à la texture souple et fondante, au profil
lacté, beurré et légèrement noisette. Servez-le à température ambiante pour une sensation plus ronde.
- À table : en lamelles fines, pain croustillant, fruits secs.
- En cuisine : croques et gratins dorés, quiches, pâtes crémeuses, omelettes.
- À l’apéro : en cubes avec cornichons, confit d’oignons ou miel doux.
Texture : souple / fondante
Usages : table • cuisine • apéro
Conservation & astuces
Ingrédients & allergènes
Ingrédients (indicatifs) : lait de vache pasteurisé, sel, ferments, coagulant.
Allergènes : lait. Pour les traces éventuelles (ex. fruits à coque), se référer à l’étiquette du produit :
elles peuvent varier selon les lots et ateliers.
Les informations ci-dessus sont indicatives. La référence légale et à jour reste l’étiquetage figurant sur le produit livré.
Idées recettes express
Le Kalbach fond-il bien pour la cuisine ?
Peut-on le congeler ?
Quel goût attendre ?
| Poids | 0,200 kg |
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